Biologico, sul serio
Tutto certificato bio o in conversione, con i controlli fatti da un ente esterno. Non ce lo diciamo da soli.
Chi lo fa
Le mani dietro ogni prodotto.
Piccole aziende di famiglia, cooperative di pastori, molini che macinano da sempre. Lavorano tutte allo stesso modo e credono nella stessa cosa: Filiera Corta, niente scorciatoie.
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Famiglie
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Comuni
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Ettari coltivati bio
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Parchi
Disciplinare
Quattro condizioni per aderire.
Nessun marchio commerciale, un patto agronomico. Ogni azienda del biodistretto rispetta questi quattro criteri.
Nati dentro i parchi
Lavorano dentro i confini dei nostri parchi, non a trecento chilometri da qui.
Stesse regole per tutti
Rotazioni, semi locali, lavorazioni leggere. Chi entra le accetta, punto.
Filiera Corta
Si trasforma, si confeziona e si vende qui. Il prodotto non gira l'Italia prima di arrivare a te.
Aziende del distretto
28 produttori.
Abruzzo
Agricoltori Alternativi
Il Lavandeto di Collelongo: cinque amici che hanno rimesso in piedi la tradizione agricola del posto su tre ettari e mezzo, senza concimi chimici né diserbanti di sintesi. Lavanda distillata a vapore per l'olio essenziale, elicriso, mieli di stagione, girasoli, lenticchie, salvia e timo.
Wellness & Botanica · 18 prodotti
Abruzzo
Abruzzo Mio di Turavani Giuseppe
Saskia e Giuseppe stanno a Tione degli Abruzzi, sotto il Sirente. Case vacanza, escursioni con gli asini lungo i sentieri della zona e i prodotti che la loro terra dà: farro e zafferano su tutti.
Spezie & Aromatiche · 5 prodotti
Abruzzo
Cantina Miglianico
Cooperativa nata nel 1961 dall'idea di don Vincenzo Pizzica, che non voleva più vedere svenduto il vino di queste colline; dal 1966 imbottiglia. Oggi sono circa 300 viticoltori e oltre 500 ettari di vigna: Trebbiano vicino al mare, Pecorino sulle prime colline, Montepulciano nella fascia pedemontana. In cantina 200 barrique e 60 botti.
Vini d'Abruzzo · 5 prodotti
Abruzzo
Liquorificio 7579
Il Liquorificio 7579: sede legale a Bucchianico, laboratorio a Brecciarola di Chieti. Ha cominciato dieci anni fa con la genziana e da lì non si è più fermato — amaro alle erbe, ratafia di amarene, liquirizia, limoncello, amaro al luppolo e un liquore al caffè cold brew.
Liquori & Amari · 2 prodotti
Abruzzo
Apicoltura Colle Salera
Apicoltura di famiglia dal 1979, dentro il Parco Nazionale della Maiella. L'ha fondata Walter, oggi la porta avanti sua figlia Cecilia Pace. Apicoltura nomade: le arnie salgono fino a 1.700 metri. Mieli biologici monoflora non pastorizzati — timo serpillo, sulla, stregonia, spina christi — più polline e pappa reale. Oltre 140 premi tra concorsi nazionali e internazionali.
Mieli · 2 prodotti
Abruzzo
Le Favole di Rachele - Azienda Agricola di Letta Vittorio
Le Favole di Rachele lavora a Aielli (AQ) e fa parte del distretto Biodistretto Maximo. La sua storia la stiamo ancora raccogliendo per raccontarla come merita: intanto qui sotto trovi i suoi prodotti.
Mieli · 1 prodotto
Abruzzo
Fior di Montagna
Fior di Montagna lavora a Scanno (AQ) e fa parte del distretto Biodistretto Maximo. La sua storia la stiamo ancora raccogliendo per raccontarla come merita: intanto qui sotto trovi i suoi prodotti.
Confetture · 3 prodotti
Abruzzo
La Casa di Nanni
Olio extravergine biologico, estratto a freddo solo con processi meccanici e da olive raccolte a mano. Certificazione biologica ICEA (IT BIO 006). Alessandro e Giovanni tengono la filiera corta e leggibile, e accanto all'olio selezionano altri prodotti d'Abruzzo.
Salse & Sughi · 15 prodotti
Abruzzo
Società Agricola Ciccone
Matteo Ciccone lavora a Bisenti, in località Chioviano Basso. La cantina è del 2016, ma il Montonico — vitigno autoctono di queste colline — in famiglia lo fanno dagli anni Ottanta. Da qui escono il Pretonico Montonico Superiore DOP, lo spumante Pilatum metodo classico da 60 mesi e il Kanat, Montepulciano e Cerasuolo d'Abruzzo DOP.
Olio Extravergine · 1 prodotto
Abruzzo
Agricola Val Tirino
Agricola Val Tirino lavora a Capestrano (AQ) e fa parte del distretto Biodistretto Maximo. La sua storia la stiamo ancora raccogliendo per raccontarla come merita: intanto qui sotto trovi i suoi prodotti.
Olio Extravergine · 1 prodotto
Abruzzo
La Selva d'Abruzzo
La famiglia Di Massimo fa olio a Moscufo dal 1937, tre generazioni in una terra stretta fra il Gran Sasso e l'Adriatico. Olio extravergine biologico DOP Aprutino Pescarese da olive Dritta e Leccino, molite in un frantoio a due fasi. Su prenotazione accompagnano in uliveto e in frantoio.
Olio Extravergine · 1 prodotto
Abruzzo
Casasole
Coltiva soprattutto duroni, e poi fragole, albicocche, pesche, susine e ortaggi. I grani antichi li macina in azienda per farne farine biologiche.
Pasta di Grani Antichi · 5 prodotti
Abruzzo
Natural Industria Alimentare Abruzzese
La famiglia Tatasciore lavora in Via Piana a Bucchianico, con centocinquant'anni di mestiere nell'olio alle spalle. Olio extravergine con una linea biologica e una gourmet, più legumi e ortaggi sott'olio: carciofi, melanzane e il resto della stagione.
Sott'oli · 3 prodotti
Abruzzo
Azienda Agricola F.lli Ciaglia Nino & Marziale
Ciaglia lavora a Collarmele (AQ) e fa parte del distretto Biodistretto Maximo. La sua storia la stiamo ancora raccogliendo per raccontarla come merita: intanto qui sotto trovi i suoi prodotti.
Legumi & Cereali · 2 prodotti
Abruzzo
Azienda Agricola Del Grosso Cristiana
Del Grosso lavora a Massa d'Albe (AQ) e fa parte del distretto Biodistretto Maximo. La sua storia la stiamo ancora raccogliendo per raccontarla come merita: intanto qui sotto trovi i suoi prodotti.
Legumi & Cereali · 2 prodotti
Abruzzo
Ciccone
Ciccone lavora a Bisenti (TE) e fa parte del distretto Biodistretto Maximo. La sua storia la stiamo ancora raccogliendo per raccontarla come merita: intanto qui sotto trovi i suoi prodotti.
Legumi & Cereali · 2 prodotti
Abruzzo
Istituto di Istruzione Superiore Arrigo Serpieri
IIS A. Serpieri lavora a Avezzano (AQ) e fa parte del distretto Biodistretto Maximo. La sua storia la stiamo ancora raccogliendo per raccontarla come merita: intanto qui sotto trovi i suoi prodotti.
Legumi & Cereali · 1 prodotto
Abruzzo
Panificio Villa Cupoli
Forno e pasticceria a Contrada Bivio Cupoli, a Farindola, dove si cuoce ancora a legna: pane di Solina, panettoni e colombe artigianali, dolcini della tradizione abruzzese, pizze e focacce. Nel 2025 il Gambero Rosso gli ha dato i Due Pani nella guida Pane e Panettieri d'Italia.
Snack Bio · 1 prodotto
Marsica aquilana
Il Norcino Srl
Il Norcino lavora ad Avezzano, in Via dei Ciclamini 34. Fa salumi artigianali e specialità stagionate: tra tutte il Campotosto.
Salumi · 4 prodotti
Parco Nazionale d'Abruzzo
La Chianga
La Chianga è la macelleria di Pescasseroli, in Via Lungo Sangro 7: carne e gastronomia di territorio.
Salumi · 1 prodotto
Anversa degli Abruzzi
La Porta dei Parchi
Ad Anversa degli Abruzzi, nel cuore del territorio pastorale, la cooperativa ASCA alleva secondo natura e trasforma il latte del gregge direttamente in azienda. Attorno alle pecore c'è tutto il resto: il bioagriturismo con punto ristoro, la fattoria didattica e la possibilità di adottare una pecora e venire a trovarla.
Formaggi & Latticini · 7 prodotti
Colline Pescaresi
Chiusa Grande
Azienda vitivinicola biologica di Nocciano, in provincia di Pescara, fondata nel 1991 da Franco D'Eusanio. Settanta ettari di vigneto fra Nocciano, Cugnoli, Loreto Aprutino, Casacanditella e Capestrano, su terreni argillosi con forte escursione termica. Vitigni autoctoni — Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Passerina — accanto a Pinot Grigio e Chardonnay, condotti secondo la filosofia "Vinosophia" del fondatore.
Vini d'Abruzzo · 8 prodotti
Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise
Valle Scannese
Azienda casearia di Gregorio Rotolo a Scanno, ai confini del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise. Le greggi e le mandrie pascolano in alta quota, fino a 1.740 metri. Il latte crudo biologico di pecora, capra e vacca è trasformato ogni giorno in azienda in una trentina di formaggi diversi — pecorini, caprini, caciotte, ricotte, caciocavalli — oltre a carni e salumi degli stessi allevamenti.
Formaggi & Latticini · 25 prodotti
Valle dell'Aterno
Azienda Agricola Fattoria Cannito
Azienda agricola a conduzione familiare in localita Cannito, nel comune di Sant'Eusanio Forconese, dove la valle dell'Aterno si apre fra i campi e la montagna. Stalla, laboratorio di trasformazione e punto vendita stanno tutti dentro il perimetro aziendale: il latte passa dalla mungitura al caseificio senza mai uscire dall'azienda, ed è questa distanza quasi nulla a dare ai latticini la freschezza che li caratterizza. I campi che costeggiano il corso dell'Aterno sono coltivati a foraggio per la mandria, allevata in stalla aperta sul paesaggio.
Formaggi & Latticini · 2 prodotti
Valle Peligna
Olearia Schiappa
Azienda olearia di Pettorano sul Gizio, nella Valle Peligna, che imbottiglia con il nome "Le Pretelle Assolate". Lavora una miscela di olive Gentile e Grugnalegna, la varieta' rustica di questi versanti, estratta a freddo con il metodo per percolamento e non filtrata.
Olio Extravergine · 1 prodotto
Conca Aquilana
Forno Baiocco s.r.l.
Forno dell'Aquila con una tradizione che parte dal 1920 a Monticchio e non si e' mai interrotta. Pane, pizza, biscotti e ferratelle, con farine italiane e lievito madre, da un'azienda con sistema di gestione per la qualita' certificato ISO 9001.
Dispensa Bio · 3 prodotti
Maiella
Pastificio Artigiano Cav. Giuseppe Cocco S.r.l.
Pastificio artigiano di Fara San Martino, nel cuore del Parco Nazionale della Maiella, dove la pasta si fa da oltre un secolo. Domenico Cocco entra in pastificio nel 1916, a quattordici anni; il figlio Giuseppe — "Mastro Peppe", poi Cavaliere del Lavoro — raccoglie il mestiere nel 1944, cercando fra le macerie dei bombardamenti i pezzi delle macchine dei pastai di allora. Oggi lavorano i figli e i nipoti, con gli stessi gesti: impasto lento e a freddo con l'acqua di Fara San Martino, trafile di bronzo tonde a foro unico, essiccazione statica fra i 46 e i 48 gradi in essiccatoi costruiti come quelli di una volta. Oltre cento formati, in piccole produzioni.
Pasta di Grani Antichi · 8 prodotti
Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise
Pasticceria Cioccolateria Gelateria Delizia degli Elfi
Pasticceria, cioccolateria e gelateria di Pescasseroli, nel cuore del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise. Nasce nel 2001 dalla passione dei fratelli Testa e lavora per i locali del Parco oltre che per il banco del negozio.
Dispensa Bio · 1 prodotto
Vuoi entrare anche tu?
Vuoi entrare nella nostra famiglia? Parliamone.
Se coltivi, trasformi o tieni in vita un prodotto abruzzese fatto bene, ci fa piacere conoscerti. Cooperative, aziende di famiglia, molini, caseifici, apicoltori: iniziamo con una chiacchierata e capiamo insieme se è la strada giusta.
01
Ci scrivi
Raccontaci chi sei e cosa fai.
02
Veniamo a trovarti
Guardiamo insieme azienda, terra e lavorazioni.
03
Partiamo insieme
Ti mettiamo nel catalogo e ti facciamo conoscere.