N° 28 — Casa Agricola

Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise

Pasticceria Cioccolateria Gelateria Delizia degli Elfi

« Dolci di montagna fatti ogni giorno nel laboratorio di Pescasseroli: cioccolato, lievitati e gelato artigianale. »

Dal
2001
Comune
Pescasseroli (AQ)
Altitudine
—
Pasticceria Cioccolateria Gelateria Delizia degli Elfi — Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise

Pescasseroli (AQ) · · Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise

Da dove vengono

La loro storia, in poche righe.

Delizia degli Elfi è nata nel 2001 a Pescasseroli (AQ), in un pezzo d'Abruzzo dove la pazienza è un mestiere. Generazioni di mani sulla stessa Terra, con le stesse stagioni e gli stessi gesti.

Oggi è un'azienda agricola, ma prima ancora è un modo di tenere in piedi il paesaggio: varietà locali salvate, muretti a secco rifatti a mano, il calendario deciso dalle piante.

Pasticceria, cioccolateria e gelateria di Pescasseroli, nel cuore del Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise. Nasce nel 2001 dalla passione dei fratelli Testa e lavora per i locali del Parco oltre che per il banco del negozio.

Come lavorano

Come la pensano.

Nessuna scorciatoia. Solo quello che la Terra dà, quando lo dà.

Dolci di montagna fatti ogni giorno nel laboratorio di Pescasseroli: cioccolato, lievitati e gelato artigianale.

Niente scorciatoie industriali, niente che non venga dalla Terra. Quello che assaggi racconta una cosa sola: il posto in cui è nato.

Dove lavorano

Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise.

I campi stanno sui versanti di Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise, a di quota. Qui si coltiva a due passi dal bosco, dagli animali selvatici e dalle vecchie vie della transumanza.

Area
Parco Nazionale d'Abruzzo, Lazio e Molise
Comune
Pescasseroli (AQ)
Quota media
—
Puoi assaggiare
1 prodotti
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Le garanzie

Cosa possiamo garantirti.

Ogni prodotto è tracciato lotto per lotto, dal campo fino a casa tua.

  • 01Catalogo Biodistretto Maximo

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Ci trovi lun–ven, 9:00–18:00.