N° 10 — Casa Agricola
Abruzzo
La Casa di Nanni
« L'olio come firma della cucina »
- Dal
- 1994
- Comune
- Pescara (PE)
- Altitudine
- —
Pescara (PE) · · Abruzzo
Da dove vengono
La loro storia, in poche righe.
Casa di Nanni è nata nel 1994 a Pescara (PE), in un pezzo d'Abruzzo dove la pazienza è un mestiere. Generazioni di mani sulla stessa Terra, con le stesse stagioni e gli stessi gesti.
Oggi è un'azienda agricola, ma prima ancora è un modo di tenere in piedi il paesaggio: varietà locali salvate, muretti a secco rifatti a mano, il calendario deciso dalle piante.
Olio extravergine biologico, estratto a freddo solo con processi meccanici e da olive raccolte a mano. Certificazione biologica ICEA (IT BIO 006). Alessandro e Giovanni tengono la filiera corta e leggibile, e accanto all'olio selezionano altri prodotti d'Abruzzo.
Come lavorano
Come la pensano.
Nessuna scorciatoia. Solo quello che la Terra dà, quando lo dà.
L'olio come firma della cucina
Niente scorciatoie industriali, niente che non venga dalla Terra. Quello che assaggi racconta una cosa sola: il posto in cui è nato.
Dove lavorano
Abruzzo.
Reportage editoriale dedicato all'azienda: paesaggio, lavorazioni e materia prima diventano il racconto visivo della filiera.
- Area
- Abruzzo
- Comune
- Pescara (PE)
- Quota media
- —
- Puoi assaggiare
- 10 prodotti
Le garanzie
Cosa possiamo garantirti.
Ogni prodotto è tracciato lotto per lotto, dal campo fino a casa tua.
- 01Catalogo Decumano Maximo
Vieni a vedere
Dove nasce tutto.
Cosa fanno
Cosa puoi assaggiare.
10 prodotti fatti da Casa di Nanni. Chiedici quello che vuoi.
Parla con loro
Vuoi qualcosa da Casa di Nanni?
Ti prepariamo una cassetta su misura: singole bottiglie, forme intere, degustazioni guidate o forniture per il tuo ristorante.
Ci trovi lun–ven, 9:00–18:00.
