Distretto biologico agroalimentare · Abruzzo
— Pesto alla Genovese
Creme vegetali per aperitivi e cucina quotidiana.
Pesto alla genovese. Ingredienti: Basilico, olio extravergine di oliva, Parmigiano Reggiano, formaggio Pecorino, pinoli, sale, acido citrico.
La storia dietro questo prodotto
Pesto alla Genovese entra nel catalogo come una piccola scena d'Abruzzo: il prodotto, il suo formato e il produttore diventano una scheda da leggere prima ancora che da acquistare.
In questa famiglia di prodotti creme & spalmabili, porta in tavola una cucina pronta ma non anonima: ortaggi, olive, erbe e consistenze da spalmare.
Pesto alla Genovese fa parte della selezione creme & spalmabili del catalogo Decumano Maximo, con una scheda pensata per raccontare filiera, uso e territorio.
È ideale per aperitivi, panini agricoli, taglieri, bruschette e piccole preparazioni da condividere. Formato: Barattolo vetro. Peso: 330g.
Dettagli tecnici
Chi lo fa — dal 1994
« L'olio come firma della cucina »
Olio extravergine biologico, estratto a freddo solo con processi meccanici e da olive raccolte a mano. Certificazione biologica ICEA (IT BIO 006). Alessandro e Giovanni tengono la filiera corta e leggibile, e accanto all'olio selezionano altri prodotti d'Abruzzo.
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