N° 13 — Casa Agricola
Abruzzo
La Selva d'Abruzzo
« L'olio come firma della cucina »
- Dal
- 1937
- Comune
- Moscufo (PE)
- Altitudine
- —
Moscufo (PE) · · Abruzzo
Da dove vengono
La loro storia, in poche righe.
La Selva d'Abruzzo è nata nel 1937 a Moscufo (PE), in un pezzo d'Abruzzo dove la pazienza è un mestiere. Generazioni di mani sulla stessa Terra, con le stesse stagioni e gli stessi gesti.
Oggi è un'azienda agricola, ma prima ancora è un modo di tenere in piedi il paesaggio: varietà locali salvate, muretti a secco rifatti a mano, il calendario deciso dalle piante.
La famiglia Di Massimo fa olio a Moscufo dal 1937, tre generazioni in una terra stretta fra il Gran Sasso e l'Adriatico. Olio extravergine biologico DOP Aprutino Pescarese da olive Dritta e Leccino, molite in un frantoio a due fasi. Su prenotazione accompagnano in uliveto e in frantoio.
Come lavorano
Come la pensano.
Nessuna scorciatoia. Solo quello che la Terra dà, quando lo dà.
L'olio come firma della cucina
Niente scorciatoie industriali, niente che non venga dalla Terra. Quello che assaggi racconta una cosa sola: il posto in cui è nato.
Dove lavorano
Abruzzo.
Reportage editoriale dedicato all'azienda: paesaggio, lavorazioni e materia prima diventano il racconto visivo della filiera.
- Area
- Abruzzo
- Comune
- Moscufo (PE)
- Quota media
- —
- Puoi assaggiare
- 1 prodotti
Le garanzie
Cosa possiamo garantirti.
Ogni prodotto è tracciato lotto per lotto, dal campo fino a casa tua.
- 01Catalogo Decumano Maximo
Vieni a vedere
Dove nasce tutto.
Cosa fanno
Cosa puoi assaggiare.
1 prodotti fatti da La Selva d'Abruzzo. Chiedici quello che vuoi.
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Ti prepariamo una cassetta su misura: singole bottiglie, forme intere, degustazioni guidate o forniture per il tuo ristorante.
Ci trovi lun–ven, 9:00–18:00.
