N° 26 — Casa Agricola
Conca Aquilana
Forno Baiocco s.r.l.
« Fornai dal 1920: pane, biscotti e ferratelle della conca aquilana. »
- Dal
- —
- Comune
- L'Aquila (AQ)
- Altitudine
- —
L'Aquila (AQ) · · Conca Aquilana
Da dove vengono
La loro storia, in poche righe.
Attivita' avviata nel 1920 a Monticchio, frazione dell'Aquila, e proseguita fino a oggi.
Sede operativa in Via Salaria Antica Est 84, L'Aquila; punto vendita Pan Caffe' Baiocco.
Forno dell'Aquila con una tradizione che parte dal 1920 a Monticchio e non si e' mai interrotta. Pane, pizza, biscotti e ferratelle, con farine italiane e lievito madre, da un'azienda con sistema di gestione per la qualita' certificato ISO 9001.
Come lavorano
Come la pensano.
Nessuna scorciatoia. Solo quello che la Terra dà, quando lo dà.
Farine italiane e lievito madre per i prodotti da forno.
Sistema di gestione per la qualita' certificato ISO 9001.
Dove lavorano
Conca Aquilana.
I campi stanno sui versanti di Conca Aquilana, a di quota. Qui si coltiva a due passi dal bosco, dagli animali selvatici e dalle vecchie vie della transumanza.
- Area
- Conca Aquilana
- Comune
- L'Aquila (AQ)
- Quota media
- —
- Puoi assaggiare
- 3 prodotti
Le garanzie
Cosa possiamo garantirti.
Ogni prodotto è tracciato lotto per lotto, dal campo fino a casa tua.
- 01ISO 9001
- 02Catalogo Biodistretto Maximo
Cosa fanno
Cosa puoi assaggiare.
3 prodotti fatti da Forno Baiocco. Chiedici quello che vuoi.
Parla con loro
Vuoi qualcosa da Forno Baiocco?
Ti prepariamo una cassetta su misura: singole bottiglie, forme intere, degustazioni guidate o forniture per il tuo ristorante.
Ci trovi lun–ven, 9:00–18:00.
