Distretto biologico agroalimentare · Abruzzo
— Ferratelle Morbide
La stessa cialda, ma soffice.
Ferratelle del Forno Baiocco nella versione morbida: più spesse e soffici delle friabili, con lo stesso disegno a rombi del ferro. Impasto a olio di semi di soia, senza latte.
La storia dietro questo prodotto
Prodotto dal Forno Baiocco s.r.l., Via Salaria Antica Est 84, L'Aquila.
Può contenere tracce di uova, latte, frutta a guscio, sesamo, soia e senape.
Dettagli tecnici
Chi lo fa
« Fornai dal 1920: pane, biscotti e ferratelle della conca aquilana. »
Forno dell'Aquila con una tradizione che parte dal 1920 a Monticchio e non si e' mai interrotta. Pane, pizza, biscotti e ferratelle, con farine italiane e lievito madre, da un'azienda con sistema di gestione per la qualita' certificato ISO 9001.
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