Biodistretto Maximo d'Abruzzo
Distrettobiologico in Abruzzo
Biscotti del Mattino — vista 1
01 / 02

— Biscotti del Mattino

Forno Baiocco s.r.l.

Biscotti del Mattino

Il biscotto da inzuppo del forno aquilano.

Snack BioConca Aquilana

Biscotti da colazione del Forno Baiocco, fornai a Monticchio dal 1920. Impasto di farina di frumento, latte intero e uova, con la superficie granulata di zucchero: sono fatti per reggere l'inzuppo nel latte o nel caffè senza sfaldarsi.

La storia dietro questo prodotto

Come nasce, in poche righe

Prodotto dal Forno Baiocco s.r.l., Via Salaria Antica Est 84, L'Aquila.

Può contenere tracce di uova, latte, frutta a guscio, sesamo, soia e senape.

Dettagli tecnici

La scheda completa, senza giri di parole.

Categoria
Snack Bio
Territorio
Conca Aquilana
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Produttore
Forno Baiocco s.r.l.
Comune
L'Aquila (AQ)
Ingredienti & materia prima
  • —Farina di FRUMENTO tipo 00
  • —Zucchero
  • —LATTE di vacca UHT intero
  • —UOVA
  • —Margarina (materia grassa 80%: palma, oli vegetali di girasole e soia)
  • —Acqua
  • —Sale
  • —Emulsionante E471
  • —Correttore di acidità: acido citrico
  • —Bicarbonato di sodio
  • —Aromi naturali
  • —Vanillina
Valori nutrizionali
Valori nutrizionaliValori medi per 100 g: 1299 kJ / 307 kcal; Grassi 5,7 g, di cui saturi 2,6 g; Carboidrati 57 g, di cui zuccheri 21 g; Proteine 7 g; Sale 0,1 g.
Certificazioni & riconoscimenti
Catalogo Biodistretto Maximo
Forno Baiocco s.r.l.

Chi lo fa

Forno Baiocco s.r.l.

« Fornai dal 1920: pane, biscotti e ferratelle della conca aquilana. »

Forno dell'Aquila con una tradizione che parte dal 1920 a Monticchio e non si e' mai interrotta. Pane, pizza, biscotti e ferratelle, con farine italiane e lievito madre, da un'azienda con sistema di gestione per la qualita' certificato ISO 9001.

Vai a conoscerli →

Ti potrebbe piacere anche

Da provare insieme

Guarda tutto →