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— Zucchine
Natural Industria Alimentare Abruzzese
Zucchine
Ortaggi conservati in olio, pronti per la dispensa.
Sott'oliAbruzzo
Zucchine. Prodotto e confezionato da: Natural Industria Alimentare Abruzzese S.r.l.
La storia dietro questo prodotto
Come nasce, in poche righe
Zucchine entra nel catalogo come una piccola scena d'Abruzzo: il prodotto, il suo formato e il produttore diventano una scheda da leggere prima ancora che da acquistare.
In questa famiglia di prodotti sott'oli, racconta una pratica antica: prendere il meglio dell'orto e conservarlo perché resti disponibile oltre la stagione.
Zucchine fa parte della selezione sott'oli del catalogo Decumano Maximo, con una scheda pensata per raccontare filiera, uso e territorio.
Funziona in antipasti, contorni, taglieri e piatti freddi, dove consistenza e acidità danno ritmo alla tavola. Formato: Barattolo vetro. Peso: 220 g.
Dettagli tecnici
La scheda completa, senza giri di parole.
- Categoria
- Sott'oli
- Territorio
- Abruzzo
- Produttore
- Natural Industria Alimentare Abruzzese
- Comune
- Bucchianico (CH)
- Ingredienti & materia prima
- —Zucchine, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, sale, origano, peperoncino piccante. Da agricoltura biologica.
- Valori nutrizionali
- Valori nutrizionaliValori medi per 100 g: Grassi 6,4 g; di cui saturi 0,99 g; Carboidrati 19,1 g; Proteine 1,91 g; Sale 0,74 g.
- Certificazioni & riconoscimenti
- Filiera Decumano MaximoCatalogo Smart Store
Chi lo fa
Natural Industria Alimentare Abruzzese
« Ortaggi conservati per durare »
La famiglia Tatasciore lavora in Via Piana a Bucchianico, con centocinquant'anni di mestiere nell'olio alle spalle. Olio extravergine con una linea biologica e una gourmet, più legumi e ortaggi sott'olio: carciofi, melanzane e il resto della stagione.
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