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— Asparagi
Natural Industria Alimentare Abruzzese
Asparagi
Ortaggi conservati in olio, pronti per la dispensa.
Sott'oliAbruzzo
Asparagi. Prodotto in Italia.
La storia dietro questo prodotto
Come nasce, in poche righe
Asparagi entra nel catalogo come una piccola scena d'Abruzzo: il prodotto, il suo formato e il produttore diventano una scheda da leggere prima ancora che da acquistare.
In questa famiglia di prodotti sott'oli, racconta una pratica antica: prendere il meglio dell'orto e conservarlo perché resti disponibile oltre la stagione.
Asparagi fa parte della selezione sott'oli del catalogo Decumano Maximo, con una scheda pensata per raccontare filiera, uso e territorio.
Funziona in antipasti, contorni, taglieri e piatti freddi, dove consistenza e acidità danno ritmo alla tavola. Formato: Barattolo vetro. Peso: 520 g.
Dettagli tecnici
La scheda completa, senza giri di parole.
- Categoria
- Sott'oli
- Territorio
- Abruzzo
- Produttore
- Natural Industria Alimentare Abruzzese
- Comune
- Bucchianico (CH)
- Ingredienti & materia prima
- —Materia prima 100% della nostra Terra d'Abruzzo
- Valori nutrizionali
- Valori nutrizionaliValori medi per 100 g: Grassi 3,00 g; di cui saturi 3,00 g; Carboidrati 4,00 g; di cui zuccheri 0,05 g; Proteine 3,80 g; Sale 2,00 g.
- Certificazioni & riconoscimenti
- Filiera Decumano MaximoCatalogo Smart Store
Chi lo fa
Natural Industria Alimentare Abruzzese
« Ortaggi conservati per durare »
La famiglia Tatasciore lavora in Via Piana a Bucchianico, con centocinquant'anni di mestiere nell'olio alle spalle. Olio extravergine con una linea biologica e una gourmet, più legumi e ortaggi sott'olio: carciofi, melanzane e il resto della stagione.
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