Negli Smart Store
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— Miele Acacia
Apicoltura Colle Salera
Miele Acacia
Mieli delle terre alte, tracciati dal produttore.
MieliAbruzzoNegli Smart Store
Miele biologico di acacia. Colle Salera, dal 1979.
La storia dietro questo prodotto
Come nasce, in poche righe
Miele Acacia entra nel catalogo come una piccola scena d'Abruzzo: il prodotto, il suo formato e il produttore diventano una scheda da leggere prima ancora che da acquistare.
In questa famiglia di prodotti mieli, è un prodotto di paesaggio: fioriture, altitudini, stagioni e il lavoro silenzioso delle api diventano sapore.
Miele Acacia fa parte della selezione mieli del catalogo Decumano Maximo, con una scheda pensata per raccontare filiera, uso e territorio.
Funziona a colazione, in cucina e negli abbinamenti con formaggi o infusi, ma soprattutto conserva la traccia della fioritura da cui arriva. Formato: Barattolo vetro. Peso: 410g.
Dettagli tecnici
La scheda completa, senza giri di parole.
- Categoria
- Mieli
- Territorio
- Abruzzo
- Conservazione
- Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. 250 g. IT BIO 006. Agricoltura Italia.
- Produttore
- Apicoltura Colle Salera
- Comune
- Pratola Peligna (AQ)
- Ingredienti & materia prima
- —Materia prima 100% della nostra Terra d'Abruzzo
- Certificazioni & riconoscimenti
- Filiera Decumano MaximoCatalogo Smart Store
Chi lo fa — dal 1979
Apicoltura Colle Salera
« Il lavoro invisibile delle api »
Apicoltura di famiglia dal 1979, dentro il Parco Nazionale della Maiella. L'ha fondata Walter, oggi la porta avanti sua figlia Cecilia Pace. Apicoltura nomade: le arnie salgono fino a 1.700 metri. Mieli biologici monoflora non pastorizzati — timo serpillo, sulla, stregonia, spina christi — più polline e pappa reale. Oltre 140 premi tra concorsi nazionali e internazionali.
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