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— Salame Stagionato
Il Norcino Srl
Salame Stagionato
Norcineria e pastorizia appenninica.
SalumiAbruzzo
Salame stagionato in busta da 170 g, prodotto secondo la norcineria tradizionale della Marsica.
La storia dietro questo prodotto
Come nasce, in poche righe
Salame stagionato in busta da 170 g. Referenza presente nel catalogo del distretto; i dati completi del laboratorio di produzione sono in corso di verifica.
Dettagli tecnici
La scheda completa, senza giri di parole.
- Categoria
- Salumi
- Territorio
- Abruzzo
- Produttore
- Il Norcino Srl
- Comune
- Avezzano (AQ)
- Ingredienti & materia prima
- —Scheda ingredienti da completare dal backoffice.
- Certificazioni & riconoscimenti
- Filiera Decumano MaximoCatalogo Smart Store
Chi lo fa
Il Norcino Srl
« Salumi di tradizione aquilana in formato contemporaneo. »
Il Norcino lavora ad Avezzano, in Via dei Ciclamini 34. Fa salumi artigianali e specialità stagionate: tra tutte il Campotosto.
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