Distretto biologico agroalimentare · Abruzzo
— Vinosophia Pecorino DOC
Vinosophia biologica delle colline pescaresi.
Pecorino Abruzzo DOC, da agricoltura biologica. Giallo paglierino, profumo fruttato e speziato, gusto equilibrato e morbido. Ideale con piatti di pesce, primi delicati, formaggi freschi e come aperitivo.
La storia dietro questo prodotto
Pecorino Abruzzo DOC, da agricoltura biologica. Giallo paglierino, profumo fruttato e speziato, gusto equilibrato e morbido. Ideale con piatti di pesce, primi delicati, formaggi freschi e come aperitivo.
Dettagli tecnici
Chi lo fa
« Vinosophia: vino biologico che traduce in ogni bottiglia l'emozione del territorio pescarese. »
Azienda vitivinicola biologica di Nocciano, in provincia di Pescara, fondata nel 1991 da Franco D'Eusanio. Settanta ettari di vigneto fra Nocciano, Cugnoli, Loreto Aprutino, Casacanditella e Capestrano, su terreni argillosi con forte escursione termica. Vitigni autoctoni — Montepulciano, Trebbiano, Pecorino, Passerina — accanto a Pinot Grigio e Chardonnay, condotti secondo la filosofia "Vinosophia" del fondatore.
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